Kokoreç, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri, hatta Türk sokak yemek kültürünün tartışmasız yıldızlarından biri. Özellikle İstanbul’un hem Anadolu hem de Avrupa yakasında, bu eşsiz lezzeti sunan birçok ünlü kokoreççi bulunuyor.

Ancak en iyi kokoreç nerede yenir? İstanbul’un sokaklarında, çeşit çeşit kokoreççi arasında kaybolmadan önce İstanbul’un en sevilen kokoreççilerini bir araya getirdiğimiz bu listeye mutlaka göz atın.

Midyeci Ahmet, Çengelköy

İsminde ‘Midyeci’ geçse de, bu mekan sadece midyeyle sınırlı değil. Midyeci Ahmet, pamuk gibi yumuşacık kokoreçiyle de dikkat çekiyor. Eğer sokak lezzetleri arasında bir gezi yapmayı planlıyorsanız, Midyeci Ahmet’e uğramadan dönmeyin derim.

Adres: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, No: 2, Üsküdar

Paşa Kokoreç, Çengelköy

Çengelköy’de kokoreç yemeden dönmek olmaz, hele ki Paşa Kokoreç varken. Kokoreçi sevmeyenler için bile çorba ve midye gibi farklı lezzetler sunan Paşa Kokoreç, 24 saat boyunca açık. Yani lezzetli bir kokoreç için saatin ne kadar önemi var ki?

Kokoretto, Kadıköy

Kadıköy‘ün en eski kokoreççilerinden olan Kokoretto, baharat uyumu, taptaze ekmekleri ve elbette enfes kokoreçi ile herkesin gönlünde taht kurmuş durumda. İzmir usulü kokoreçin hakkını veren Kokoretto, yıllardır sadece Kadıköylülerin değil, tüm İstanbulluların uğrak yeri.

Adres: Osmanağa Mahallesi, Serasker Caddesi, No: 69, Kadıköy

35 Hüsnü Baba İzmir Kokoreç

Kağıthane’nin meşhur mekanı 35 Hüsnü Baba, günün her saatinde taptaze kokoreç sunuyor. Burada özellikle mercimek çorbası da bir harika.

Adres: Huzur Mahallesi, Fatih Caddesi, No: 85, Sanayi, Kağıthane

Kokopera, Beyoğlu

Kömürde ya da İzmir usulü, Kokopera’da her damak zevkine uygun bir kokoreç var. Eğer İstiklal Caddesi’nde vakit geçirmeyi seviyorsanız, Kokopera mutlaka uğramanız gereken bir durak. Burası sadece kokoreçle sınırlı değil; ıslak hamburger, sucuk ekmek ve mercimek çorbası gibi diğer seçenekler de mevcut.

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Oteller Sokak, No: 5-A, Beyoğlu

Çengelköy Kokoreççisi, Çengelköy

Çengelköy Kokoreççisi, İstanbul’un kokoreç sahnesinde adından sıkça söz ettiren mekanlardan biri. Burada hem İzmir usulü iri kıyım, hem de ince kıyım kokoreç seçenekleri mevcut. Ama sadece kokoreç değil! Çengelköy Kokoreççisi’nin menüsünde sucuk ekmekten köfte ekmeğe, hatta midyeye kadar birçok farklı sokak lezzeti de yer alıyor.

Adres: Halk Caddesi, No: 15, Çengelköy, Üsküdar

İmparator Kokoreç, Eminönü

Eminönü’nün gözdesi İmparator Kokoreç, kokoreç tutkunlarına unutulmaz bir deneyim vaat ediyor. Ancak burada bir uyarım var: Eğer İmparator’un muhteşem kokorecini tatmak istiyorsanız, akşam saatlerine kadar beklememelisiniz; çünkü kokoreçler erken tükeniyor.

Adres: Hobyar Mahallesi, Hamidiye Türbesi Sokak, No: 1/2, Fatih

Baba Söğüş

Baba Söğüş, sakatat kültürüne dair hemen her şeyi sunuyor: Uykuluk, İzmir usulü söğüş, böbrek ve beyin gibi. Eğer ekmek arası kokoreç sevmiyorsanız, halka kokoreç de denemelisiniz.

Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Şehit Asım Caddesi, No: 35, Beşiktaş

Uğurlu Kokoreç, Sarıyer

Bu mekanda kokoreç, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis ediliyor. Kokoreçten alacağınız lezzet, biber ve domatesin közlenmiş haliyle birleşince, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor.

Adres: Maden Mahallesi, Nalbant Çeşme Caddesi, No: 12, Sarıyer

Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye, Acıbadem

Bu mekan sadece kokoreç ile sınırlı değil; yanında lezzetli bir şırdan da var. Eğer bu iki sokak lezzetini bir arada tatmak isterseniz, Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye size farklı bir deneyim sunacak.

Adres: Acıbadem Mahallesi, Sarayardı Caddesi, No: 68/1, Kadıköy

Kral Kokoreç, Eminönü

İstanbul’un tarihi yarımadasının kalbinde, Eminönü’nde yer alan Kral Kokoreç, iri kıyımından kokoreç dolmasına kadar geniş bir yelpaze sunuyor. Porsiyonlar burada öyle doyurucu ki, tek bir ekmek arası bile sizi mutlu edebilir.

Adres: Hobyar Mahallesi, Büyükpostane Caddesi, No: 26/1, Eminönü, Fatih

Metin Kokoreç, Yeşilköy

Yıllardır aynı yerde, aile işletmesi sıcaklığıyla hizmet veren Metin Kokoreç, salaş mekan severler için ideal. Kokoreç dışında midye tava ve dolma gibi alternatifler de mevcut.

Adres: Yeşilköy Mahallesi, İstasyon Caddesi, No: 25/1B, Bakırköy

Güneş Kokoreç, Üsküdar

Güneş Kokoreç, Üsküdar’ın en bilinen kokoreççilerinden biri. Baharatlarıyla farkını ortaya koyan bu mekan, incecik doğranmış kokoreciyle damakları şenlendiriyor. Öylesine bir lezzet ki, ilk porsiyonu yedikten sonra ikinciye hayır diyemeyebilirsiniz, siz söyleyin.

Adres: Mimar Sinan, Üsküdar, İstanbul

Mercan Kokoreç, Kadıköy

Kokoreçi sadece bir sokak yemeği olmaktan çıkarıp, farklı bir boyuta taşıyan Mercan Kokoreç, mezeleriyle de dikkat çekiyor. Acılı ezme, haydari veya patlıcan ezmesi gibi mezelerle yarım ekmek kokoreç yemek için burası ideal. Farklılık arayanlar için güveçte kokoreç seçeneği de mevcut.

Adres: Caferağa Mahallesi, Muvakkıthane Caddesi, No: 15/A, Kadıköy

Ozzie’s Kokoreç, Asmalımescit

Bu mekan, kokoreççilikte bir adım daha ileri giderek, rezervasyon gerektiren bir hizmet sunuyor. Ozzie’s Kokoreç, aile işletmesinin sıcaklığıyla, babadan oğula geçen sırlı lezzetleri sunuyor. Burada sadece kokoreç değil, sosisli ve sucuk da bir harika.

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Tünel Geçidi, General Yazgan Sokak, No: 3B, Beyoğlu, İstanbul

Beylerbeyi Kuzu Kokoreç, Beylerbeyi

Kokoreç aşkınıza yeni bir boyut kazandırmak istiyorsanız, Beylerbeyi Kuzu Kokoreç tam size göre. Hem İstanbul, hem de İzmir usulü kokoreç seçenekleriyle ön plana çıkıyor. Kokoreç tutkunuzu paylaşmayan arkadaşlarınız varsa endişelenmeyin; Beylerbeyi Kuzu Kokoreç, ızgara sucuk ve köfte ekmek gibi farklı alternatiflerle de onları mutlu edecek.

Adres: Beylerbeyi Mahallesi, Yalıboyu Caddesi, Üsküdar

Kuzureç, Acıbadem

Kömür ateşinin verdiği o eşsiz tatla, Kuzureç Anadolu Yakası’nın en lezzetli kokoreç mekanlarından biri. İster bol baharatlı, ister güveçte karışık; buradan mutlu ayrılmamanız için hiçbir sebep yok. Farklı tatlar arayanlara ise cheddar peynirli kokoreç seçeneği sunuluyor.

Adres: Acıbadem Mahallesi, Acıbadem Caddesi, No: 101B, Kadıköy

Reks Kokoreç, Kadıköy

Kadıköy’ün hareketli sokaklarında, Reks Kokoreç sizi bekliyor. İster ekmek arası, ister güveçte; burada kokoreç keyfi farklı bir boyuta taşınıyor. Unutmayın, ekmek arası kokorecinizi yerken yanında Reks’in meşhur yayık ayranını da denemelisiniz.

Adres: Caferağa Mahallesi, Kadife Sokak, No: 10, Kadıköy

Kokoreççi Durmuş Usta, Üsküdar

İçine herhangi bir yancı malzeme katılmadan, sade bir şekilde sunulan kokoreç arayanlar için Durmuş Usta ideal. Kokoreççi Durmuş Usta’nın kokoreci, sıcacık ekmeğin arasında yedikçe yediren cinsten. Eğer siz de en saf haliyle kokoreç yemek istiyorsanız, Durmuş Usta mutlaka denenmesi gereken bir mekan.

Adres: Küçük Çamlıca Mahallesi, Öznur Sokak, No: 9, Üsküdar

Sonuç

İstanbul’da kokoreç yemek, bir lezzet yolculuğundan daha fazlası; adeta bir kültürel deneyim. Şehrin Anadolu ve Avrupa yakasında, sokak sokak dolaşarak en iyi kokoreççiyi bulmak yerine, bu rehber sayesinde en yakın ve en ünlü kokoreççilere kolayca ulaşabilirsiniz.